超简单-金桔酱

作者： 欢快小厨

秋冬季节，每天早上给娃来一勺兑上热水，润润嗓子！

用料

• 金桔 若干个
• 冰糖 若干粒

超简单-金桔酱的做法步骤

步骤 1

这次买了两种金桔，和在一起试试口感

步骤 2

去蒂清洗一下，加2勺盐泡一下

步骤 3

我放入了小美切碎，5秒钟搞定！ 讲究造型的人也可以用刀一个个切片，或者各种花型，但我可以很负责任的告诉你：没用，最后都是糊糊！😁

步骤 4

可以切成这么碎的就好

步骤 5

也可以像我这么细碎的，弄给娃吃，细碎一点，比较好！ 注：金桔里面有种子，切的时候可以剔出来！我懒，没有挑，两小只也会自己吐出来！

步骤 6

倒入不粘锅中，加冰糖，小火翻炒！ 注：冰糖量根据自己口味，不知道的可以加一点炒一会尝一口；再加一点再炒一会再尝一口，直到把金桔全吃完就好了！

步骤 7

最初的状态，小火翻炒，让水分挥发

步骤 8

翻炒一小段时间后，就会变干稠，再给你们看下我用的小火

步骤 9

时间没有多长，这样我感觉差不多了，熬的金桔越干，存储的时间越长！ 当然，我家两小只顶多半个月吃完！这种自制的东西，最好尽快吃完，毕竟是三无产品，会被查到的！

步骤 10

酱酱酱，是不是很好看！😁

步骤 11

趁热装进无水的瓶罐里！ 我妈问我为啥不等凉了装，于是我忽悠她：凉的时间越长，细菌侵入的越多，得趁热把它关起来！

步骤 12

于是，我还装模作样的倒扣了下，虽然不知道这个意义在哪里？

步骤 13

好了，大差不差凉了就放冰箱里去吧！ 冷藏哦，每天早或晚，兜起来一勺，兑上水喂娃吧！不吃，就揍他！

菜谱创建时间：2020-12-18 20:44:30