蒜蓉西兰花🥦

作者： NovaLiu

用料

• 西兰花 1朵
• 蒜 8瓣
• 小米椒 2个

蒜蓉西兰花🥦的做法步骤

步骤 1

①西兰花🥦切小朵，盐水泡5分钟，洗净。 ②蒜瓣和小米椒切蓉。 ③起锅烧水，加入少许食用油，水开，下西兰花焯水小几分钟，至西兰花断生。捞起西兰花控水。 ④洗锅。小碗调酱汁，小碗中加入半碗清水、2勺生抽、少许老抽、盐、胡椒粉、耗油、少许番茄酱、适量淀粉，搅匀。 ⑤起锅热油，加入蒜蓉和小米椒蓉，炝出香味。加入调好的酱汁，咕嘟至浓稠，加入西兰花拌匀，出锅。

步骤 2

装盘。

菜谱创建时间：2020-12-17 15:06:09