葱油饼干

作者： FanD哥哥

用料

• 低筋面粉 220克
• 牛奶 100克
• 香葱 适量
• 油（无味的油即可） 40克
• 酵母 4克
• 小苏打 2克
• 盐 4克
• 熟芝麻 20克

葱油饼干的做法步骤

步骤 1

碗中筛入低筋面粉

步骤 2

+盐+小苏打+油+切碎的葱搅拌均匀

步骤 3

酵母放入牛奶中，后在倒入面粉中搅拌成絮状

步骤 4

倒入芝麻，搅拌均匀，揉成团，然后再用保鲜膜包住静等10分钟左右（如果面团有点裂开就稍微加点牛奶或者水，这个依据个人面粉状态）

步骤 5

将面团擀开，用模具压成不同形状

步骤 6

先将烤箱预热180°，在放入烤箱上下火180°，15分钟即可，不要烤焦了（依据个人烤箱状态，温度时间自己掌握）

步骤 7

忘记拍成果图了😓

步骤 8

我擀的厚度，仅作参考

菜谱创建时间：2020-12-17 12:35:20