清蒸多宝鱼

作者： 进阶的奶爸

在超市看见了

用料

• 多宝鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 一小块
• 料酒 少许
• 蒸鱼豉油/味极鲜 适量

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

买回来的多宝鱼用水冲洗一下上盘，葱姜切丝，往鱼上一放，少许料酒（白酒也行）和适量的蒸鱼豉油（味极鲜），上蒸锅蒸15-20分钟就可以了。不要加盐，酱汁就够咸的了。 也可以葱姜丝蒸完鱼后放，然后热油淋即可。

步骤 2

成品，肉嫩美味

菜谱创建时间：2020-12-17 07:42:06