一口嫩滑多汁的🤤香煎鸡排

作者： 在美食中迷失了自我

简简单单摆个盘 皮脆肉嫩，多汁鲜美

用料

• 新鲜鸡腿肉 2块
• 盐 3克
• 蜂蜜 3克
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 3克
• 玉米淀粉 5克
• 橄榄油 1勺
• 黄油 1小块
• 料酒 1勺

一口嫩滑多汁的🤤香煎鸡排的做法步骤

步骤 1

1.肉起出来。需要用刀背剁几下，方便断筋和入味 用盐，生抽，料酒，蜂蜜，少许黑胡椒，玉米淀粉腌制15分钟

步骤 2

面包不用油，煎香上色

步骤 3

先大火热锅用橄榄油煎带皮那面， 等两面煎上色 加入黄油淋1分钟即可

步骤 4

配上黑胡椒盐

菜谱创建时间：2020-12-16 22:47:34