外脆里嫩烤年糕

作者： 一只晨z

随便搅一搅就行，新手友好。 1个6寸派盘的量～ 没错我的派盘又get新用途。 反正自己吃，不讲究它的颜值就不用特地去买一个模具。

用料

• 糯米粉 120克
• 牛奶 110克
• 蛋 1个
• 糖 15克
• 玉米油/液态黄油 30克
• 柠檬汁 几滴

外脆里嫩烤年糕的做法步骤

步骤 1

除糯米粉外所有材料先搅拌均匀。

步骤 2

筛入糯米粉搅拌顺滑。

步骤 3

倒入垫了油纸的模具，震出气泡。

步骤 4

烤箱上下火170℃ 烤30分钟左右。

菜谱创建时间：2020-12-16 19:48:28