最简单的糖醋白菜

作者： 悠然怡乐

冬天了，又到了吃大白菜的季节，为了让娃娃们吃口菜，老母亲已尽力了……于是把酸辣白菜改成了糖醋白菜，酸甜口儿的，简单易上手

用料

• 醋 2勺
• 糖 半小勺
• 淀粉 半小勺
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 蚝油 半勺

最简单的糖醋白菜的做法步骤

步骤 1

我就是随便拿了一个勺子，依次是一勺生抽（我用的一品鲜）两勺醋，半勺蚝油，少许盐。

步骤 2

上面的碗里加糖，奶粉勺半勺儿的量，然后和糖差不多的淀粉。然后加水搅拌成一小碗料汁。

步骤 3

烧热锅，然后放油，放少许葱花，然后下白菜，翻炒大概半分钟，然后倒入料汁，大概4分钟后翻炒一下，就可以出锅了。（因为放入淀粉的问题，这4分钟要看一下，不时翻炒一下，以免糊锅）

菜谱创建时间：2020-12-16 17:15:08