凉拌心里美萝卜

作者： 臻小灶

家常小拌菜，味道超赞

用料

• 心里美萝卜 1根
• 白糖 1勺
• 熟黑芝麻 5克
• 生抽 1勺半
• 盐 5克
• 辣椒油 适量
• 豆皮 1张
• 熟花生 20克
• 香菜 1根
• 大蒜 2瓣
• 美人椒 1根

凉拌心里美萝卜的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，萝卜洗干净，取皮片薄片放冷水里寖泡，豆皮切菱形片，香菜切段，大蒜切片. 美人椒切圈

步骤 2

泡好的萝卜皮控水放入碗中，加入香菜，蒜片，美人椒，生抽，白糖，盐，辣椒油，芝麻，翻拌均匀

步骤 3

即可装盘食用

凉拌心里美萝卜的小贴士

萝卜皮改刀后泡入冷水中口感更脆，辣椒油最好现炸比较香，拌好后腌制五分钟味道更好

菜谱创建时间：2020-12-16 17:05:11