炸鸡锁骨——最简单方法

作者： 做吃货不易

开始准备过年前的冰箱清理了！发现鸡锁骨一包。

用料

• 鸡锁骨 随意只
• 盐，黄酒，姜，葱，奥尔良腌料，十三香。 适量克

炸鸡锁骨——最简单方法的做法步骤

步骤 1

忘记拍腌制料了。所以就把上面的调料都放上就行，腌制半小时。然后加面粉和淀粉1:1做脆粉

步骤 2

抓拌均匀。

步骤 3

油温五成热，下锅炸。

步骤 4

炸好后油温七成热，复炸一下。，特别不下饭但是特别下酒的好吃的😊

炸鸡锁骨——最简单方法的小贴士

鸡锁骨真的是好吃但是不能在外面吃的东西。因为我剔掉的气管等等都被能吃的多多了。发小看了，说打死都不敢吃外面的了。 这个方法可以同样做鸡块，鸡排等等。但是炸的时候用筷子夹。不能用手，否则太挂糊了。不好吃。

菜谱创建时间：2020-12-16 14:30:29