营养淮山胡萝卜排骨汤

作者： Dinner是子玲呀

孕妇要补钙，胡萝卜和淮山又是非常有益的孕期食物。好吃又滋补，何乐而不为？

用料

• 淮山 200克
• 排骨 500克
• 胡萝卜 1根
• 姜 2片
• 红枣（可不要） 5颗
• 雪耳（可不要） 0.2朵

营养淮山胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

银耳百合用水泡发备用（没有的略过）

步骤 2

排骨加姜冷水下锅煮开

步骤 3

胡萝卜滚条切

步骤 4

淮山切好用盐渍10分钟，这样容易煮粉。

步骤 5

红枣枸杞洗干净备用。（没有的略过）

步骤 6

滴点醋促进排骨中的钙溶入汤水里。排骨、胡萝卜、姜和银耳百合炖20分钟后，加入淮山、红枣枸杞放进砂锅中继续炖煮20分钟。

步骤 7

加盐调味上碗。

菜谱创建时间：2020-12-15 23:24:18