圣诞老人蕃茄红烩鸡肉饭

作者： 茶米chami

临近圣诞节，煮份圣诞餐……

用料

• 蕃茄红烩酱块 2块
• 鸡胸肉 3块
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 蕃茄 1个
• 海苔 1片
• 芝士片 1片
• 蕃茄酱 1勺
• 大米饭 1碗

圣诞老人蕃茄红烩鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，胡萝卜切丁，土豆切丁，米饭提前煮熟备用。

步骤 2

热锅凉油，把鸡胸肉丁倒入锅里煸炒至变色后，盛出来。

步骤 3

再倒入胡萝卜丁

步骤 4

加入土豆丁，翻炒一会

步骤 5

倒入没过胡萝卜土豆丁的水，加入两块妈侍侍蕃茄红烩酱块。

步骤 6

焖煮5分钟左右，加入鸡丁，继续煮5分钟，等汤汁收浓后，关火。

步骤 7

用米饭捏个圣诞老公公， 先捏个三角形饭团，再用蕃茄酱加米饭搅均后，捏个椭圆形的饭团当脸部。再用蕃茄皮切割出小红帽的形状。接着要用米饭捏出帽子的边缘，要用多一点的米饭捏出圣诞老人的白胡子。 接着用海苔压出眼睛，蕃茄皮剪出小圆，当鼻子。

步骤 8

把蕃茄红烩盛入盘中即可，鸡肉酸甜可口，蕃茄香味扑鼻。

菜谱创建时间：2020-12-15 22:05:41