自制绵甜红豆沙陷

作者： 宋欣睿

用料

• 红豆 250克
• 清水 500克
• 玉米油 100克
• 麦芽糖 100克
• 白糖 120克

自制绵甜红豆沙陷的做法步骤

步骤 1

红豆清洗干净，放锅里加水，按豆类按键，煮好的红豆里面带一点点水分.

步骤 2

放入搅拌机搅成细腻的红豆沙，搅拌的过程如果干可以加一点点水，不要加多水，不然炒的时间就会长.

步骤 3

搅拌好的豆沙放入不粘锅，先炒几分钟把水分炒干，再加入玉米油，不停的翻炒至玉米油被完全吸收，再加入麦芽糖和白糖，

步骤 4

开小火不停的翻炒，直到糖完全被吸收，慢慢变干，抱成一团.

步骤 5

加入白糖之后会变稀，需要耐心的翻炒

步骤 6

直到炒至可以抱团.

步骤 7

关火盛出即可

步骤 8

非常细腻绵甜

步骤 9

超级好吃哦

菜谱创建时间：2020-12-15 17:44:33