1鸡爪洗干净 2 水开下鸡爪,放下姜段,葱, 煮至5-10分钟 3 冰块撒入鸡爪或用纯净水滤过, 4 刀去骨,这个步骤有点麻烦 5 撒上蒜 小米椒,盐,醋,柠檬片,喜欢可以下鸡精调味,我一般没有下。吃原味 6 最后 R-R
完美的酸辣凤爪走起,赶紧把电视一打开,下午好开心的。
注意要手洗干净 哈哈 毫无操作技巧的一道菜