🎄圣诞花环曲奇|酥到掉渣|颜值高又好吃🍪

作者： 土豆饭饭

🎄圣诞节快到了，准备应景的甜品，今天做的花环曲奇。酥到掉渣。方法简单，手残党也能做！

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 50克
• 高筋面粉 55克
• 玉米淀粉 15克
• 奶粉 10克
• 糖粉 35克
• 抹茶粉 5克
• 鸡蛋液 20克
• 盐 1小撮

🎄圣诞花环曲奇|酥到掉渣|颜值高又好吃🍪的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

黄油提前软化，手指戳下可以戳出洞即可。

步骤 3

倒入糖粉，打发至发白。

步骤 4

倒入蛋液（鸡蛋提前回温）

步骤 5

继续打发至完全融合。

步骤 6

低筋粉、高筋粉、玉米淀粉、奶粉、盐混合后，过筛到黄油中。

步骤 7

拌匀至无干粉。

步骤 8

装入裱花袋中。

步骤 9

选择自己喜欢这个裱花嘴，挤成环型。

步骤 10

送入烤箱中，155度烤20分钟。

步骤 11

出炉后，用融化的白巧克力和糖珠装饰即可。

菜谱创建时间：2020-12-15 09:33:59