盐烤大闸蟹

作者： 小夭5845

南京初雪❄️了，天气越来越冷，菜市场卖螃蟹的越来越少了。趁着还有的卖，赶紧再买几只回来尝尝，我的最爱啊！安利一波大闸蟹🦀️这个吃法，真的太好吃了，我不允许你们还不知道！

用料

• 大闸蟹 随意
• 花椒盐 适量

盐烤大闸蟹的做法步骤

步骤 1

花椒盐就是盐里加入花椒，八角小火炒至微微变黄，再把香料筛出来就可以了。我这是上次做盐海鲜的时候炒的，所以没有拍图。

步骤 2

放上螃蟹

步骤 3

再撒一层盐

步骤 4

锡纸包起，留两断不封口

步骤 5

全部包好。烤箱提前预热200度

步骤 6

放入烤箱，200度40分钟

步骤 7

拿出来，掀开锡纸

步骤 8

再次放入烤箱，200度5分钟。香味扑鼻

步骤 9

出炉，敲掉盐块即可。

步骤 10

超级美味！

步骤 11

咸香可口

步骤 12

重要的事情说三遍，用盐烤螃蟹，螃蟹肉真的不咸，不咸，不咸！！就是一种螃蟹味，带一点点咸香味，所以不用配调料了！强烈安利一下！因为用香料炒制了盐，所以不腥。

菜谱创建时间：2020-12-14 22:11:26