粉丝提前泡软
加1勺老抽拌匀上色
萝卜、青椒切丝,老公切的,都切成条了
热锅热油,先炒青椒,把辣味炒出来
放萝卜丝,翻炒均匀
加1小勺盐
加水没过萝卜丝
放粉丝,注意粉丝不要碰到锅,不然容易粘锅,盖锅盖煮2-3分钟
煮透了以后加1勺生抽,把粉丝和萝卜丝拌匀
粉丝吸饱了萝卜丝的鲜味、咸味,微微辣,可好吃了😋