芝芝莓莓

作者： 佟小厨

闲来无事在小美食谱里搜索看到了这个饮品，眼前一亮这不就是我喜欢的饮品嘛，现在草莓🍓季开始啦，做这个饮料喝再合适不过啦，以后都不需要去喜茶了🙄️完全秒杀👌

用料

• 草莓 440g
• 奶油奶酪 100g
• 牛奶 100g
• 淡奶油 150g（含脂量30-40%）
• 糖 55g
• 冰块 200g
• 炼乳 40g
• 海盐 2g
• 绿茶 400g（泡好的茶水）

芝芝莓莓的做法步骤

步骤 1

先泡一杯绿茶🍵，放凉过滤掉茶叶备用，总计400g茶叶水

步骤 2

插入蝴蝶棒，将奶油奶酪、牛奶、奶油、炼乳、10g糖、海盐放入主锅，3分钟速度3开启

步骤 3

打制奶盖绵密即可，倒入碗中备用，开放冰箱冷藏一下

步骤 4

将草莓放入网篮用小美50度清洗法清洗干净

步骤 5

洗好的草莓🍓和泡着的龙井茶（绿茶均可）

步骤 6

草莓🍓去蒂，加入冰块，40g糖（甜味可根据自己喜好增减）放凉的绿茶汤，放入主锅

步骤 7

小美10秒速度6开启

步骤 8

打好的草莓🍓倒进杯子里，再将冷藏的奶盖倒在最上面，量按自己喜好添加

步骤 9

芝芝莓莓就做好啦🌹

菜谱创建时间：2020-12-14 20:46:36