奶枣

作者： 念念和言言

最近最火的奶枣，朋友圈火爆到买不到的小零食，我自己动手做一份给娃吃

用料

• 枣
• 红枣 50颗
• 棉花糖 180克
• 黄油 55克
• 奶粉 60克
• 腰果 50颗

奶枣的做法步骤

步骤 1

准备好去核的红枣，腰果（其他坚果都可以:杏仁，开心果都可以，根据自己口味来）

步骤 2

把腰果塞进去核的红枣里备用

步骤 3

黄油小火融化

步骤 4

黄油融化后加入棉花糖小火搅拌融化

步骤 5

棉花糖全部融化后加入20克奶粉搅拌均匀(其他奶粉备用)

步骤 6

关火加入塞满坚果的红枣迅速搅拌

步骤 7

搅拌到让每颗红枣都包裹到糖

步骤 8

出锅后稍微放凉就迅速把红枣一颗颗分开，再每颗裹上奶粉

步骤 9

这就是成品，坚果的脆，红枣的甜，棉花糖，奶粉的香

奶枣的小贴士

融化黄油，棉花糖必须小火慢慢来，不停的搅拌，做好后稍微放凉就迅速一颗颗分离，再裹上奶粉，如果沾手，手里可以抹点黄油或者无味食用油

菜谱创建时间：2020-12-14 15:47:40