芝士红薯酥

作者： NaoMi_

万能的手抓饼又来了

用料

• 红薯 1个
• 手抓饼 1个
• 马苏里拉芝士 适量
• 蛋黄 1个
• 牛奶 30克

芝士红薯酥的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切块，上锅大火蒸熟。

步骤 2

红薯蒸熟后捣成泥，牛奶的量可以自己调整，不要太稀。喜欢甜的还可以加些白糖，不过我觉得红薯本来就很甜了。

步骤 3

手抓饼无需解冻，铺上一层红薯泥，不可太厚，再铺上一层芝士。

步骤 4

手抓饼裹成卷，均匀切段，再刷上蛋液、撒黑芝麻。

步骤 5

烤箱预热5分钟，180度，烘烤15分钟左右。

步骤 6

简单的红薯酥就做好咯 ，一个红薯至少可以做2份手抓饼吧。

菜谱创建时间：2020-12-13 21:31:19