糖尿病食谱之萝卜一家亲1

作者： 桃姑姑

天气太冷，懒得换睡衣出去买菜，在家里搜到一个白萝卜，将就打个汤。

用料

• 泡酸萝卜 1个
• 白萝卜一个

糖尿病食谱之萝卜一家亲1的做法步骤

步骤 1

家里种的白萝卜，放了几天，不那么水嫩了。切薄片，加两小片姜。

步骤 2

泡到软的酸萝卜，大约鸡蛋那么大，先切丝，后来觉得跟萝卜片应该一致，又切的片。用冷水漂一下，除去多余的盐分。

步骤 3

锅里放入姜片和酸萝卜，冷水煮沸。

步骤 4

再加入白萝卜片，煮到白萝卜片变透明即可。不需放盐，里面有漂过的酸萝卜，略带咸味和泡椒的辣味。白萝卜清甜，酸萝卜开胃，这样组合还是可以滴。

菜谱创建时间：2020-12-13 17:44:31