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苹果肉桂燕麦玛芬的做法

苹果肉桂燕麦玛芬

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作者: arying219
arying219
出国之前觉得不能接受肉桂的味道,没想到一年不到就沦陷了,现在觉得苹果和肉桂简直绝配。 奶粉罐子上看到的菜谱,随手一试非常好吃,热量不高(150卡/个),饱腹感很强,低油低糖,如果想控制饮食的朋友也可以替换成代糖/椰子面粉等。 昨晚才想起来记录一下食谱,就没什么过程图。下次再配。

用料

苹果肉桂燕麦玛芬的做法步骤

步骤 1

烤箱预热400F/205C。 将120g面粉,30g红糖,1/2 tsp盐,2 tsp泡打粉,1tsp肉桂粉在一个碗中混合均匀。 红糖如果结块可以用刮刀或者勺子压碎。 原方还有肉豆蔻,那个我实在不喜欢就没加。

步骤 2

苹果削皮切小丁,加入50g奶粉,1个鸡蛋,150ml水,30g植物油,搅拌均匀。 苹果用量可以自行调整,大的1个小的2个。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将液体混合物倒入粉类混合物中,拌匀。 加入燕麦(我选的是如图这种桂格即食燕麦3包),拌匀。

步骤 4

十二连玛芬模具,放上纸模,用勺子挖入混合好的糊糊。按我的量正好12个。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

400F烤制13-15分钟。 拿出来满屋飘香啊,当场就忍不住吃了两个。

菜谱创建时间:2020-12-12 22:36:45
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