蛋白粉版无糖酸奶华夫饼

作者： 咕噜酱美食记

用了MP的北海道牛乳代替部分面粉和甜度，不用额外加糖，松香软美味！

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 20克
• 蛋白粉 30克
• 玉米淀粉 10克
• 抹茶粉 5克（可无）
• 酸奶 100克（或80g牛奶）
• 黄油 12克
• 泡打粉 2克

蛋白粉版无糖酸奶华夫饼的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，先把所有液体混合，然后筛入干性材料，最后液体为可以流动但可以划出8字的浓稠酸奶液体状态。开烤！

步骤 2

此方子可以做4个方形华夫饼。

菜谱创建时间：2020-12-12 21:52:22