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花生酱拿铁|好喝到十几秒喝完的做法

花生酱拿铁|好喝到十几秒喝完

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FCR咖啡工作室
“在做花生酱拿铁之前,担忧口感不好,直到尝到做出来的花生酱,透着自然谷物的清甜,才想说,你们一定要试试看!”

用料

花生酱拿铁|好喝到十几秒喝完的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带皮的生花生放进烤箱里,185度烤10分钟,注意翻动花生,避免烤焦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生熟后,手搓去皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生仁倒入料理机,加入糖和盐打发,研磨两三分钟左右,每隔十来秒停一下,至稍微花生稍微出油,保留细小的颗粒感

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一部分做咖啡,其余装瓶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生酱糊在杯壁上,倒入热鲜奶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萃入浓缩

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用奶泡机打热奶泡,顶上铺热奶泡,一粒花生装饰

步骤 8

查看完整的【花生酱拿铁】制作视频 在小红书搜索FCR Coffee Mag

花生酱拿铁|好喝到十几秒喝完的小贴士

1️⃣如果要尝试的朋友,更建议自己做花生酱,因为外面买的花生酱几乎都添加了植物油,而纯花生酱更适宜做拿铁 2️⃣咖啡豆也适宜中浅烘,甜度会很舒服自然,用多崎作这只意豆做花生酱拿铁,好喝到十几秒喝完

菜谱创建时间:2020-12-12 19:48:54
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