胡萝卜片炒肉

作者： 咕噜咕噜老丑的小迷妹

用料

• 胡萝卜 1根
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 油 适量
• 大蒜 2瓣
• 青椒 3个
• 五花肉 适量克

胡萝卜片炒肉的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜切成片。青椒切成丝。大蒜切成片。五花肉切成片。

步骤 2

先加入油炒一下五花肉，把五花肉炒香。然后差不多五花肉熟了就可以加入蒜片。加入青椒，胡萝卜进行翻炒。

步骤 3

我个人是喜欢在锅边加一圈生抽，然后再加入一些水。因为胡萝卜要煮着熟透了才好吃。炒熟了就可以出锅了。

胡萝卜片炒肉的小贴士

值得注意的是，胡萝卜越熟越软越好吃越甜。，可以加适量的水，然后煮透一点。

菜谱创建时间：2020-12-12 18:41:50