1.莴苣胡萝卜切成细丝,放入水中焯两分钟。锅中放油油,热放葱花,打入鸡蛋进行翻炒,加入食盐少许,把炒好的鸡蛋盛出来
2.锅中放油,放入蒜瓣,放入用开水焯好的胡萝卜丝,莴苣丝,放入味达美进行翻炒,加入少许食盐,少许鸡精,少许醋,把炒好的鸡蛋放入进行一起翻炒,翻炒一分钟,就可以吃啦。
1.莴苣丝、胡萝卜丝先用开水进行焯一下 2.炒鸡蛋,好鸡蛋,把鸡蛋盛出来,然后再炒莴苣丝和胡萝卜丝