软软山药饼

作者： 米亚0113

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用料

• 山药 1根
• 面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 2克
• 糖 15克

软软山药饼的做法步骤

步骤 1

山药一根，切断，上锅蒸20分！

步骤 2

捣碎

步骤 3

放入2g酵母

步骤 4

15g糖

步骤 5

一个鸡蛋

步骤 6

搅成泥

步骤 7

加入150g面粉

步骤 8

揉成面团

步骤 9

擀成这么厚

步骤 10

用磨具压出饼，可以找个止咳糖浆的那种小杯子，等待发酵！发酵后变大变松软就上锅煎到两面变色就可以了，忘记拍照了！

步骤 11

就这样子

菜谱创建时间：2020-12-12 12:52:55