糯米烧麦（简单版）

作者： Juubi

想吃烧麦，就研究啦！

用料

• 糯米 300克
• 蚝油 少许勺
• 酱油 少许勺
• 糖 5克
• 干香菇 12朵
• 面粉 250克
• 水 少许克
• 木耳 少许朵
• 瘦肉 少许克

糯米烧麦（简单版）的做法步骤

步骤 1

1.香菇干，木耳干，泡水泡发；将香菇，木耳，瘦肉切丁末。（事先糯米泡8h以上，然后蒸熟）最后混合炒一炒。

步骤 2

2.面粉+温水，揉成面团，擀皮备用。

步骤 3

3.包馅上蒸笼

步骤 4

最后几粒，就是薄皮咯！

步骤 5

4.蒸笼蒸30min，蒸锅自带时间

步骤 6

（第一次擀皮，很厚。但是味道不错！）

菜谱创建时间：2020-12-11 21:47:02