韮青豉香(下饭菜)

作者： chijl

用料

• 韮菜 1束
• 豆豉 适量
• 猪肉末 适量
• 姜蒜末 适量
• 红椒 适量
• 调味 步骤2

韮青豉香(下饭菜)的做法步骤

步骤 1

准备韮菜+豆豉+猪肉末+姜末+蒜末+红椒丁（或干辣椒）。

步骤 2

冷锅热油倒入肉末煸香至变色，放入姜末蒜末翻炒，加入豆豉+红椒，翻炒出锅香。调味：料酒+生抽+胡椒粉。

步骤 3

倒入韮菜大火翻炒，快速不断的叨炒至断生。

步骤 4

放几滴麻油，盛出装盘。

菜谱创建时间：2020-12-11 13:00:09