番茄红烩牛腩饭

作者： 小雪碧_yao肥嘟嘟

圣诞节又要到啦～用好侍的番茄红烩调料做一份有圣诞气氛的料理吧！有了这个调料厨房小白也能轻轻松松做大餐

用料

• 好侍番茄红烩调料 半盒
• 牛腩 200克
• 西红柿 1个
• 迷你土豆 4-5个
• 姜 2片
• 冰糖 适量
• 料酒 1勺

番茄红烩牛腩饭的做法步骤

步骤 1

准备好侍番茄红烩

步骤 2

牛腩清洗干净，泡出血水，冷水入锅，放入姜片，大火煮出血沫

步骤 3

用漏勺捞出牛腩，过温水！

步骤 4

冷锅倒油，放入适量冰糖，中小火慢慢熬至糖化

步骤 5

放入牛腩,炒至上色

步骤 6

番茄，土豆切块

步骤 7

倒入炖锅中，大火煮开，慢炖40分钟，顿好后加入番茄，土豆继续炖20分钟

步骤 8

加入半盒好侍番茄红烩调料，搅拌至融化，充分溶解后开大火收汁即可

步骤 9

煮好的酱汁浓稠

步骤 10

煮好后盛入盘中，用圣诞节造型饭团模具做出圣诞老人跟麋鹿的饭团

步骤 11

开吃咯～圣诞节一起嗨起来吧～

番茄红烩牛腩饭的小贴士

可以再放点焯水的西兰花装饰～

菜谱创建时间：2020-12-11 00:58:46