把猪油和糖粉用电动打蛋器打均匀成乳白色,然后分次加入鸡蛋搅匀
把低筋面粉、泡打粉、食粉一起称好过筛到打发好的猪油里,再倒入花生碎,用硅胶刀切拌的方式拌匀,然后分成均等的面团(我做的是七十克的),搓圆稍稍按扁刷上蛋液撒点芝麻用手指轻轻按个小窝
上下火170℃烤25分钟,具体看上色程度,因为烤箱牌子不同温度也不尽相同