懒人菜谱-虎皮尖椒炒煎蛋🍳

作者： Cherry懒人爱做饭

懒人菜谱来咯！ 下饭菜一定会有这种油叽叽的菜，为了做饭也是烧脑了，如果你也是懒人那就一起做起来吧！

用料

• 尖椒 3个
• 鸡蛋 3个
• 生抽 1瓶盖
• 糖 少许
• 蚝油 1勺
• 油 适量
• 蒜头 3瓣

懒人菜谱-虎皮尖椒炒煎蛋🍳的做法步骤

步骤 1

1.将3根青椒拍碎或者拿瓶子给它碾平，去籽、切段，下油锅里煎成虎皮状后捞出，剩下的油煎蛋🍳

步骤 2

2.鸡蛋煎成全熟荷包蛋🍳，切条，待用；

步骤 3

3.蒜片下油锅爆香后把蛋和尖椒统统下锅翻炒，加入1勺蚝油、1瓶盖酱油、少许白糖然后翻炒一下即可出锅；

菜谱创建时间：2020-12-09 19:55:29