抖臀蛋糕 格兰仕k13

作者： sue华

用料

• 低筋面粉 60克
• 蛋清 4个
• 蛋黄 4个
• 全蛋 1个
• 玉米油 45克
• 细砂糖 20克蛋黄
• 细砂糖 30克蛋白
• 牛奶 50克

抖臀蛋糕 格兰仕k13的做法步骤

步骤 1

做法跟戚风一样，不同的是蛋黄糊多加一个全蛋，模具是用吐司盒，我的吐司盒底部有三个出气孔的，必须里面放油纸，好出炉放凉，盒外包两层铝箔纸，防止进水。

步骤 2

烤箱预热，上下火150度40分钟，里面放一烤盘装水，不用太多，看着烤盘大小，烤盘的一半就好。水浴法

步骤 3

出炉放凉

菜谱创建时间：2020-12-09 17:40:29