快手肥牛红烩螺旋意面

作者： 喵喵头很大Meow

最爱螺旋意面，可以完美裹上更丰厚的酱汁， 热腾腾，很适合冬日 只需要20分钟左右，以下为2人份。 现成酱料很方便，如果没有，可以用新鲜番茄炒出汁+少许番茄酱替代。

用料

• 好侍红烩酱料快 2小块
• 螺旋意面 100～150克
• 洋葱 半个（可省）
• 大蒜 3~5瓣
• 姜 2片
• 口蘑 8-10个
• 土豆/胡萝卜 1根
• 肥牛 150～300克（按喜好）

快手肥牛红烩螺旋意面的做法步骤

步骤 1

材料如图，洋葱、口蘑、土豆，切小块 （切得越小，熟得越快）

步骤 2

少许植物油润锅，下洋葱和蒜片炒香， 然后加水， 下口蘑、土豆块， 盖盖，大火焖煮10-15分钟

步骤 3

同时烧一锅开水，下螺旋意面，一勺盐，煮8-10分钟

步骤 4

土豆和蘑菇煮熟后，下肥牛和好侍酱料块，大约煮2分钟至酱料融化、肥牛熟透

步骤 5

捞出煮好的意面，倒进酱汁中，搅匀，出锅～

步骤 6

好做又好吃，现成酱料简直不要太方便。

菜谱创建时间：2020-12-08 18:16:46