山核桃派 Pecan Pie

作者： 小二也是小姐姐

油管有视频：https://youtu.be/2XllmFPsGUY

用料

• 山核桃 1/2杯（可多可少）
• 白糖 1/3杯
• 糖浆（深色） 1/3杯
• 溶化的黄油 1/3杯
• 盐 1/4茶匙
• 鸡蛋 3只
• 香草精（随心） 1汤匙
• 派皮 1份

山核桃派 Pecan Pie的做法步骤

步骤 1

我做的是八寸的，面团上下铺上保鲜膜（派皮做法在另外一个视频）

步骤 2

面团擀皮，便大于八寸的就完成派皮了

步骤 3

擀好的皮小心放好，稍微整理一下

步骤 4

🥧开始做派的内馅：第一拿一个大碗：放糖

步骤 5

➕盐

步骤 6

➕糖浆

步骤 7

➕融化的黄油，然后搅拌均匀

步骤 8

➕香草精，继续搅拌

步骤 9

➕鸡蛋，继续搅拌均匀

步骤 10

➕山核桃（整粒或切碎都可以）

步骤 11

修一下派皮的边（凭个人喜欢捏）

步骤 12

预热烤箱350F度（约175C）烤40分钟左右

步骤 13

出烤箱后要等凉上四小时以上才能吃

山核桃派 Pecan Pie的小贴士

如果用有盐的黄油，盐就不用加了

菜谱创建时间：2020-12-08 05:35:08