把培根和火腿切好放在手抓饼上
散上喜欢吃的肉松,我放了两种肉松,根据自己喜好选择
卷起来,切开
放在烤盘上
打一个鸡蛋,只要蛋黄,涂在饼皮表面
刷好蛋液,然后散点黑芝麻,放入烤箱,上下火150度20分钟左右,根据自己烤箱掌握火候,品牌不一样烤箱火力不同…
快烤好的时候注意表皮颜色变化,适当控制温度,不要烤火大了
成品出锅,表皮酥酥的,再加上培根火腿和肉松的香味超好吃哦!喜欢的做起来吧~
烤时注意火候的大小,手抓饼从冰箱拿出来稍微放一放在卷,不然冻着的一卷会裂开!