将猪肉洗净,切小块,然后找叉子使劲的扎它~
放入姜,蜂蜜1勺,叉烧酱3勺,白糖1勺,酱油1勺,蚝油1勺,料酒2勺,柠檬汁2-3滴腌制一天;
烤箱预热200度,上下火烤20分钟,再翻面烤10分钟;
等叉烧快烤好的时候,将腌制剩余的料汁用小火煮至浓稠;
再将料汁淋在切好的叉烧里面;
开吃~