准备好食材
面粉中倒入开水
搅拌成絮状后,揉成面团,放置醒发20分钟
紫薯上锅蒸熟
加入牛奶压成泥
捏成紫薯球备用
将面团分成小剂子
取一份面团压成饼状,把紫薯球包进去
然后压扁,擀薄
热锅不刷油,放入面饼
开小火煎至两面熟透即可
香甜好吃的烫面紫薯饼就做好啦~