红烧冬瓜

作者： 兜兜宝贝妈

比肉好吃😊

用料

• 冬瓜 小半个
• 葱 1根
• 蒜 5-6瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 糖 半勺
• 蚝油 1勺

红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

把冬瓜去皮去瓤洗净，切块状或片状，葱切段，蒜切片，适量水淀粉，备用

步骤 2

调料汁，根据配料表调制即可

步骤 3

起锅烧油倒入大蒜炒香

步骤 4

倒入冬瓜片，中小火炒软煎至略微金黄

步骤 5

倒入调好料汁，加盖煮至冬瓜熟烂

步骤 6

把葱段倒入锅中翻炒两下，再倒入水淀粉大火收汁即可

步骤 7

好吃😊

菜谱创建时间：2020-12-07 17:21:40