色彩鲜艳的田园小炒

作者： 豌豆豆豆妞

就喜欢五颜六色的搭配 白盘子才是绝配吖

用料

• 木耳 6朵
• 胡萝卜 1根
• 芹菜 3根
• 荷兰豆 1小把
• 山药 半根
• 白玉菇 1份
• 鸡汤 2勺
• 盐 适量
• 菜油 适量
• 糖 一点点

色彩鲜艳的田园小炒的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，荷兰豆去头尾，胡萝卜切片，芹菜切段，山药切片，白玉菇瓣开，洗净。水开后，一起入锅，不加盖煮30秒，捞出。

步骤 2

热锅下菜油，中火熬一会，去味。

步骤 3

倒入所有蔬菜翻炒1分钟

步骤 4

加2勺鸡汤提鲜，没有就加凉开水吧，带点汁好吃。

步骤 5

尝下山药是不是全熟啦！加盐，一点点糖。如果要好看点呢，勾点芡装盘吧！

色彩鲜艳的田园小炒的小贴士

蔬菜没办法几个几个买，一次准备多的可以打包放冰箱下次再炒吖！

菜谱创建时间：2020-12-07 17:06:12