菠菜饼圣诞树

作者： zz柠檬t

用料

• ◆菠菜饼
• 菠菜 1小把
• 面粉 适量
• 水 适量
• 糖或盐 适量
• 食用油 适量
• ◆装饰用
• 酸奶 适量
• 黄瓜 适量
• 鸡蛋 1个

菠菜饼圣诞树的做法步骤

步骤 1

水开后下菠菜焯水30秒。

步骤 2

加适量清水，用破壁机打成菠菜汁。

步骤 3

菠菜汁里加适量面粉，盐或糖，食用油，调成容易流动的稀面糊。

步骤 4

用平底锅摊成圆的薄饼。

步骤 5

薄饼对折，分成大小不同的扇形，圆弧边剪成波浪状〰，可以借助模具压出痕迹，再用剪刀修剪。

步骤 6

叠成圣诞树的树冠。

步骤 7

切一片胡萝卜做树干。

步骤 8

稠酸奶涂在菠菜饼的边缘做出被雪覆盖的效果。

步骤 9

用装饰糖珠装饰。

步骤 10

鸡蛋饼折叠成小方块，绑上黄瓜片做成礼物🎁

菠菜饼圣诞树的小贴士

1.面糊用勺子舀起来，倒入盆中，看起来容易流动最佳，太稠了不容易摊开，太稀了容易破。 2.刚开始两个饼可能形状不太好，多摊两个后就熟悉了。 3.没有装饰糖珠的话可以用鸡蛋饼和胡萝卜切圆片过小粒做装饰。

菜谱创建时间：2020-12-07 11:53:22