1⃣️娃娃菜和金针菇洗净,虾皮浸泡在水中片刻 2⃣️金针菇放入锅中焯水后捞出沥干 3⃣️热锅后倒入适量的油加入姜片爆香,加入浸泡好的虾皮炒香
4⃣️倒入1000ml的热水,加入娃娃菜煮至变软,接着加入金针菇煮7分钟左右,最后加入少许盐调味~ 5⃣️出锅后撒上少许葱末哦
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