虾仁锅贴🍤

作者： 安然吖-

用料

• 虾仁 8只
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 500克
• 料酒 2勺
• 盐 3勺
• 胡椒粉 2勺
• 生抽 1勺
• 玉米粒 适量
• 葱花 适量

虾仁锅贴🍤的做法步骤

步骤 1

虾去壳，虾仁加2勺料酒，1勺盐，1勺胡椒粉腌制15分钟

步骤 2

猪肉馅里加入盐2勺、胡椒粉1勺、生抽1勺，1个鸡蛋，玉米和葱花

步骤 3

沿着一个方向搅拌均匀

步骤 4

饺子皮里放肉馅

步骤 5

虾仁，两边饺子皮对折捏紧

步骤 6

两边饺子皮对折捏紧

步骤 7

锅内刷油

步骤 8

锅热放入锅贴，煎至底部微黄

步骤 9

倒入半碗薄薄的淀粉水

步骤 10

加盖焖至水分收干，底部金黄，撒上葱花和黑芝麻

步骤 11

鲜香美味

步骤 12

里面是满满一大颗虾仁🍤

菜谱创建时间：2020-12-06 18:41:43