干锅土豆

作者： 李小宇宇宇

用料

• 土豆 个
• 豆瓣酱 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 白糖 克

干锅土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切成片，不要太薄，0.5厘米左右，油五成热下土豆片，炸至有点金黄色捞出

步骤 2

另起油锅下葱姜蒜片炒香，再放入辣椒段和青红椒，然后下入一小勺郫县豆瓣酱炒出红油再放入土豆片，加入点生抽，再放点水防止太干巴，放点点白糖出锅即可

菜谱创建时间：2020-12-06 17:07:40