小吃菜谱1⃣️2⃣️-酥皮蛋挞（简单的不得了）

作者： 李玥然的小厨房

不需要奶油的酥皮蛋挞，家人都喜欢。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 砂糖 15-20克
• 蛋挞皮（俏侬） 6个
• 打蛋器（手动） 1个
• 面粉筛 1个

小吃菜谱1⃣️2⃣️-酥皮蛋挞（简单的不得了）的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋，牛奶，砂糖混合，用打蛋器打发后，过面粉筛；2⃣️多过几遍，蛋液更细腻，蛋挞心就会更嫩；

步骤 2

3⃣️选择“俏侬”蛋挞皮（朋友推荐），将蛋挞皮提前拿出解冻5分钟左右；4⃣️烤箱200度预热5分钟；

步骤 3

5⃣️将处理好的蛋液倒入蛋挞皮，8分满即可；6⃣️烤箱200度烤25-30分钟即可。浓香四溢的蛋挞就可以出炉了。

小吃菜谱1⃣️2⃣️-酥皮蛋挞（简单的不得了）的小贴士

取出时记得用加热手套，防止烫伤哦。❤️

菜谱创建时间：2020-12-06 14:53:05