苹果小米红枣蒸糕（超快手）消耗小米

作者： 飘雪_

这道美食是我自己有一天突发奇想做来的，然后觉得真健康，又特别好吃。 是红枣本身的甜，加上小米的特别香气，low GI。 非常的营养。 家里小米太多了，消耗小米的好方法。

用料

• 小米 50克
• 红枣（大枣） 2颗
• 苹果 70克
• 鸡蛋 1个

苹果小米红枣蒸糕（超快手）消耗小米的做法步骤

步骤 1

小米提前几小时泡软，苹果切块，红枣去壳。

步骤 2

和鸡蛋一起放入榨汁机中一起搅拌到碎，然后倒入模具中

步骤 3

直接放蒸锅，盖上保鲜膜，水开蒸20分钟取出，晾温脱模。

苹果小米红枣蒸糕（超快手）消耗小米的小贴士

tips：上面的量是3个的，我翻倍做了六个，这个的口感很实，如果想吃松软的，就可以把蛋黄蛋白分离，蛋黄入搅拌机，蛋白打发，然后再拌匀入蒸锅，面糊会比不分蛋的多。是像发糕的口感，很松软。看自己喜好。不用放糖，大枣很甜的。

菜谱创建时间：2020-12-06 10:47:55