川贝陈皮柠檬膏

作者： 乐妈爱养生

川贝陈皮柠檬膏功效 川贝：主要有清热润肺、化痰止咳功效。 陈皮：理气化痰、止咳作用显著。 柠檬：有化痰止咳、润肺生津、健脾功效。 冰糖：清热润肺。 所以川贝陈皮柠檬膏，主要具有清热润肺、化痰止咳作用，用于肺热燥咳，肺阴亏虚，干咳少痰或者痰中带血治疗。同时也有美容养颜、减肥、降血压、降胆固醇、降血脂、助消化防便秘的作用。润肠作用强，适量服用。 适宜人群 1⃣️感冒咳嗽，抽烟，咽喉肿痛的人群 2⃣️不爱喝水（大人 小孩）一岁以上宝宝就可以喝 3⃣️肠胃功能差，消化不好，经常便秘 4⃣️容易上火，脸上痘痘此起彼伏 5⃣️吃辣椒，饮酒，经常熬夜 6⃣️有口臭，口腔溃疡的人群 7⃣️慢性咽炎，支气管炎，喉咙痒 8⃣️教师等用嗓过度的职业人士 储存方式 常温2个月，冷藏6个月 ✅推荐冷藏储存 ⚠️糖尿病患者慎用

用料

• 川贝20g 克
• 陈皮40g 片
• 柠檬1000g 个
• 黄冰糖2000g

川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

❶柠檬用温水浸泡一会再用食用盐搓洗，洗掉柠檬表面的蜡，这样处理后的柠檬更加的干净也非常的清香 川贝和陈皮称好备用（可打粉） 黄冰糖选用小颗粒熬制过程中更容易融化些

步骤 2

❷柠檬搓洗干净后用清水洗净，晾干水分备用

步骤 3

❸这是打粉后的川贝和陈皮

步骤 4

❹晾干水分后的柠檬，切片备用，切掉头和尾，只留中间部分，柠檬片厚度适中，不宜太厚也不宜太薄⚠️注意柠檬片要把籽去干净，这样煮出来的柠檬膏不会发苦

步骤 5

❺接下来就是将材料放进隔水顿锅中，一层黄冰糖一层柠檬重复这个动作，⚠️最底下一层一定要铺黄冰糖然后再柠檬片

步骤 6

❻这是铺满后的样子，打好粉的川贝和陈皮直接洒在上面就可以了

步骤 7

❼可以用保鲜膜封一下口，更加严谨，避免在炖的时候进入水分，纯手工做的柠檬膏全程是不添加一点水分的呦，放入锅中需要炖20个小时，对没错20个小时很漫长的一个过程，这样炖出来的柠檬膏颜色接近黑色，效果更好！

步骤 8

❽玻璃瓶要提前洗净用煮开的沸水煮一会进行消毒，然后晾干水分，有条件的也可以用消毒柜进行消毒

步骤 9

❾20个小时后的柠檬膏

步骤 10

❶⓿柠檬膏装瓶，放凉后再封口

步骤 11

好喝的川贝陈皮柠檬膏就这样完成了 酸酸甜甜 大人小孩都喜欢喝❤️

川贝陈皮柠檬膏的小贴士

⚠️ 柠檬选用100g～150g规格的最好，大小合适新鲜多汁 柠檬切片厚度要适合，不宜太厚或太薄 先整理这些算是比较详细，有啥疑问可以再问我😋

菜谱创建时间：2020-12-05 01:32:36