兔 熊 吐司（三能）

作者： 三宝妈78

配方用的金大旺老师的绵绵绵，3个300克的量，我这是三个模具，记录一下

用料

• 高筋面粉 375克
• 低粉 90克
• 糖 90克
• 鲜酵母 18克
• 奶粉 30克
• 盐 6克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 75克
• 水 135克
• 黄油 60克

兔 熊 吐司（三能）的做法步骤

步骤 1

按正常步骤揉出手套膜，放冰箱冷藏发酵，第二天拿出来分割，耳朵60克一个面团，身体180克。

步骤 2

发酵箱32度发酵2小时

步骤 3

175度45分钟

菜谱创建时间：2020-12-04 16:08:00