新版番茄炒菜花~营养颜值担当

作者： CX马

番茄炒菜花是道素菜，却依然味美，酸甜适口，人人爱。营养丰富，特别下饭😂超简单

用料

• 菜花 1颗
• 木耳 10朵
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 食用油 适量
• 调料汁: 倒入小碗调好备用
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 白糖 半勺
• 水淀粉 适量

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒熟备用

步骤 2

木耳、菜花、焯水1分钟备用(水里点几滴油和少许盐，色泽更漂亮)，西红柿切块(请忽略图片里土豆，其它剩余配菜免浪费😂)

步骤 3

锅热倒油，煸炒西红柿+木耳，炒出汤汁(约2分钟)

步骤 4

倒入菜花继续炒至挂汁+鸡蛋+调料汁+葱末炒至上色即可，约2分钟，无需炒烂口感好

步骤 5

装盘😋

新版番茄炒菜花~营养颜值担当的小贴士

调味汁依据个人口味±调整

菜谱创建时间：2020-12-03 20:04:29