西兰花胡萝卜蛋饼🥞

作者： 立志学习做饭

家里剩的一周的胡萝卜和西兰花再不吃就要坏啦！营养又低卡的蛋饼做起来！！

用料

• 西兰花 1/4朵
• 胡萝卜 1/2根
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 鸡蛋 2个

西兰花胡萝卜蛋饼🥞的做法步骤

步骤 1

将西兰花和胡萝卜洗好切好

步骤 2

放在锅里煮一下 胡萝卜煮软了即可

步骤 3

将胡萝卜和西兰花搅碎（因为我没有搅拌器所以切成丁了，尽量小一点），加入一勺盐和一勺蚝油搅拌

步骤 4

将鸡蛋打碎后 倒入搅拌好的西兰花和胡萝卜里再搅拌均匀。 热锅 刷油 再放到热锅里摊开就好啦！～（要开大火方便鸡蛋成型） 沿这边卷起来 美味的蛋饼就做好啦！

步骤 5

切成小段 摆盘就大功告成啦！

菜谱创建时间：2020-12-03 14:29:20