超下饭的生蚝做法

作者： 无敌小亲妈

无意中拿辣椒酱来炒生蚝，竟然被老公夸是吃过最好吃的生蚝做法！连续吃了三天，第四天休息一天，第五天又忍不住叫煮，这次买了两斤多，好了，话不多说，来这里记录一下做法！

用料

• 生蚝 2斤多
• 生姜 1块
• 大蒜 4瓣
• 辣椒酱 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 少量

超下饭的生蚝做法的做法步骤

步骤 1

生蚝洗干净，拍姜准备好。炒锅煮水开了放姜跟生蚝煮滚，捞起沥干备用。炒锅洗干净，热锅下油，油热了放姜片，大蒜翻炒两下，放生蚝翻炒几下，感觉香味出来了，放少许盐，耗油继续翻炒，尝一下味道够味了，翻炒两下，最后放辣椒酱继续翻炒几下就可以出锅了！

步骤 2

成品！这是两斤多的量，超好吃，吃完还回味无穷啊啊啊啊

步骤 3

光盘行动哈哈哈哈，简单吧，赶紧做起来！

超下饭的生蚝做法的小贴士

超级容易做好吗，只需要洗干净没有壳子没有沙子，其他的配料大多数家里都有。

菜谱创建时间：2020-12-03 13:18:20